2025南京财经大学食品科学与工程学院考研招生简章最新发布！

想要了解2025南京财经大学食品科学与工程学院考研招生简章的小伙伴们赶紧看过来，小编已经为大家整理好了2025南京财经大学食品科学与工程学院考研招生简章的详细内容，具体如下所示：

　　一、学院简介
　　食品科学与工程学院是南京财经大学重点建设的优势学院，粮食学科历史悠久，特色鲜明。拥有食品科学与工程一级硕士学位授权点和生物与医药专业硕士授权点。食品科学与工程学科连续入选江苏高校优势学科，2023年软科中国最好学科排名第17位，世界一流学科排名第50名，教育部第五轮学科评估显著提升（第四轮B-），支撑我校“农业科学”和“工程科学”分别进入ESI全球排名前2.81‰和1%。学院目前在校硕士生255人，已面向食品行业构建了“本科-硕士-特需博士”人才培养体系，是我国重要的食品专业人才培养基地。
　　学院以培养基础理论扎实、专业知识系统，具备较强的科研创新能力、工程管理能力的复合型创新创业人才为目标，先后与世界粮食计划署、加拿大曼尼托巴大学、美国加州大学、马萨诸塞大学、堪萨斯州立大学、新加坡国立大学、荷兰瓦赫宁根大学和英国雷丁大学等国际知名院校，与国内的中粮集团、中储粮集团、雨润食品集团、江苏省粮食集团、江苏农垦集团和江苏省沿海集团等企业，建立了长期的人才培养和科研合作关系。近年来，学院围绕国家战略，瞄准学科前沿，进一步拓展了学科研究新领域，坚持以人为本、特色立院、质量强院、服务社会的办学理念，为食品行业输送了大批高质量人才。
　　二、研究生培养
　　近年来，学院进一步拓展了学科领域和社会服务功能，形成了鲜明的研究特色和突出的实践优势。建成江苏省首个面向粮食行业的省级重点产业学院、食品营养与人类健康前沿交叉研究院，获批江苏省产业教授13名；与大型粮食、食品企业集团共建江苏省研究生工作站18个（3个江苏省优秀研究生工作站），实践教育基地20余个；“粮食营养与功能食品”导师团队荣获第三届江苏省“十佳研究生导师团队”，人才培养多元化、实践特色突出。
　　1、科研成果：在校研究生发表学术论文480余篇，授权发明专利50余项；江苏省优秀硕士学位论文9篇
　　2、学科竞赛：中国国际大学生创新大赛国赛银奖1项、第十八届挑战杯全国大学生课外学术科技作品竞赛“揭榜挂帅”专项赛全国一等奖1项、三等奖1项，全国大学生生命科学竞赛特等奖1项、一等奖1项和三等奖5项，以及其他省市级获奖300余项
　　3、学术交流：打造粮食储运技术国际交流会议品牌“粮食储运与安全国际研讨会，承办第十一届食品科学国际年会、第一届食品安全与营养国际学术研讨会等国际学术会议，邀请加拿大曼尼托巴大学、美国加州大学戴维斯分校和美国马萨诸塞大学等各校专家作学术讲座，邀请诺贝尔化学奖获得者阿夫拉姆・赫什科院士赴校考察指导
　　4、读博深造：考取加拿大蒙特利尔大学、江南大学、中国农业大学、浙江大学、南京农业大学和武汉大学等国内外一流大学博士研究生
　　5、就业去向：进入市场监督管理局、中央储备粮直属库和浙江宁波镇海国家粮食储备库有限公司等各类企事业单位
　　三、奖助学金政策
　　1、国家奖学金奖励标准为20000元/年•生，奖励人数根据江苏省下达指标确定。
　　2、学业奖学金用于激励研究生勤奋学习和潜心科研，覆盖所有全日制研究生，一等奖12000元/年•生；二等奖8000元/年•生；三等奖6000元/年•生。
　　3、国家助学金用于补助研究生基本生活支出。覆盖所有全日制研究生，资助标准为6000元/年•生（以财政部门核定为准），
　　4、社会捐赠类奖助学金用于资助科研优异、特长突出和特殊困难等研究生。包括暖阳奖学金、新苗奖、铸才奖、中储粮校友基金助学金、南京财经大学九华船务奖学奖教助学金等，
　　u学校设立研究生“三助一辅”岗位，提供岗位津贴，用于资助研究生进行“助研、助教、助管、学生辅导员”工作。
　　四、招生专业

　　参考书目：
　　《食品化学》，王璋、许时婴、汤坚编，中国轻工业出版社，2021年。
　　《食品工艺学》（第二版），赵晋府编，中国轻工业出版社，2015年，
　　后期上级部门若有政策调整，将最终以《南京财经大学2025年硕士研究生考试招生专业目录》发布为准。
　　本文内容整理于南京财经大学食品科学与工程学院。
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