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新大纲来了！福州大学生物科学与工程学院、化学学院、先进制造学院、医学院2026年硕士研究生入学考试专业课338《生物化学》考试大纲

来源：高顿教育 2025-11-03

大家好～福州大学生物科学与工程学院、化学学院、先进制造学院、医学院2026年硕士研究生入学考试专业课338《生物化学》考试大纲已经公布！接下来跟着小编一起看看具体内容吧~

　　1.糖类生物化学

　　糖的概念及分类；单糖的基本组成与结构及其理化性质；还原性双糖和非还原性双糖的特点；淀粉、纤维素、糖原的结构及理化性质；糖的D型和L型立体结构的划分；葡萄糖的椅式和船式构象；单糖、二糖、多糖及糖衍生物的结构和功能。

　　2.脂类生物化学

　　脂类的定义；脂类化合物的分类；脂肪酸、甘油三酯的结构；油脂、类脂的结构；鞘磷脂、固醇的结构特点及种类；生物膜的组成及结构；生物膜的功能和特点。

　　3.蛋白质生物化学

　　氨基酸的结构、种类及其生理功能与理化性质；蛋白质的结构、结构与功能的关系；蛋白质的结构测序及功能预测；蛋白质的理化性质(包括两性性质、胶体性质等)；蛋白质的研究方法(包括分离纯化、相对分子质量测定、等电点计算与测定、结构预测等)；蛋白质的变性作用和复性。

　　4.核酸生物化学

　　核酸的概念、分类、组成、分布及主要理化性质；核酸的一级结构及表示方法；DNA双螺旋二级结构的要点；DNA双螺旋结构的稳定因素；tRNA的三叶草形二级结构；核苷酸的定义；核苷酸、核苷、碱基、嘧啶及其结构。

　　5.酶

　　酶的概念、分类、组成及命名法；酶的催化特性及催化机理(包括过渡态稳定学说及六大化学机制等)；酶促反应的影响因素、米氏动力学(包括抑制剂作用的动力学)及其在生活中的应用；共价调节酶、同工酶、诱导酶、RNA酶的概念、分类、特点；酶活性调节的机制、特征及其实例分析；酶活力的测定方法和计算过程、酶的分离与纯化方法及注意事项等；酶工程领域固定化酶、人工酶、定点突变酶、杂交酶和抗体酶的概念及应用。

　　6.维生素与辅酶

　　维生素的概念、类别及特点；维生素与辅酶、辅基的主要结构、作用机制和生理功能；维生素的生理意义。

　　7.新陈代谢与生物氧化

　　新陈代谢、生物氧化、自由能、高能化合物等的概念及特点；呼吸链中各成分结构和功能；呼吸链和电子传递的相关反应及应用；呼吸链相关抑制剂；氧化磷酸化的概念及作用机理。

　　8.糖类代谢

　　糖酵解的概念、过程、能量变化及生物学意义；糖的有氧氧化的概念、反应过程、能量变化及生物学意义；TCA循环的可逆与不可逆步骤、关键酶、ATP及还原力的生成；糖异生作用的概念及生理意义；乙醛酸循环的途径及生物学意义；磷酸戊糖途径的过程及生物学意义；糖的分解代谢；多糖和低聚糖的酶促降解；葡萄糖各降解的途径的相互关系；TCA循环的生物学意义和能量计算；糖原的合成与分解。

　　9.脂类代谢

　　脂肪酸β-氧化的过程、关键酶、能量变化及计算；脂肪酸氧化的其他途径；脂肪酸从头合成的反应过程、原料、关键酶及作用部位；脂肪酸合成酶系的结构；磷脂代谢；胆固醇代谢；脂肪酸分解产物乙酰辅酶A的代谢去路及主要途径；脂类代谢与糖代谢的关联；甘油的来源及其与脂肪酸的基本合成过程。

　　10.氨基酸代谢

　　氧化脱氨基作用、转氨基作用、联合脱氨基作用和嘌呤核苷酸循环的特点及关键酶；氨基酸的脱羧基作用；氨基酸代谢产物(包括氨和酮酸)的代谢去向；氨基酸的合成方式；蛋白质的酶促降解；蛋白质水解酶的分类及其水解特点；氨肽酶，羧肽酶；体内氨基酸代谢的来源及去路；三羧酸循环与氨基酸代谢的关系。

　　11.核苷酸代谢

　　核苷酸分解代谢过程和合成代谢过程；嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸环上各个原子的来源；核酸的酶促降解；核酸酶的分类及作用特点；核苷酸从头合成途径和补救合成途径的概念；核苷酸合成途径的原料、辅酶、过程及重要的酶；脱氧核苷酸的合成；核苷酸补救合成的重要反应和重要酶；核苷酸代谢与糖代谢、氨基酸代谢的关系。

　　12.激素及其受体介导的信号转导

　　激素的定义、化学本质、分类；激素作用的一般特征；激素作用的过程；信号转导的概念。

　　13.DNA的生物合成

　　DNA半保留复制的概念及方式；原核生物与真核生物DNA复制的特点；DNA损伤的类型及修复机制；DNA重组的概念及克隆技术的基本原理。

　　RNA的生物合成

　　原核生物与真核生物的转录机制；原核生物和真核生物转录调控的特点；转录产物的加工过程；RNA复制的机制及特点。

　　蛋白质的生物合成

　　参与蛋白质合成的细胞器与分子机制；蛋白质合成的起始、延伸、终止过程；蛋白质合成后的修饰与折叠；蛋白质在细胞内的定向转运机制。

　　参考书目(须与专业目录一致)(包括作者、书目、出版社、出版时间、版次)：

　　1、魏民、张丽萍、杨建雄主编，《生物化学简明教程》，高等教育出版社，2020年8月，第6版。

　　2、杨荣武主编，《生物化学原理》，高等教育出版社，2025年2月，第4版。

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