本问题由高顿研究院专家、中国人民大学硕士李菲菲老师为您解答！

专业介绍：

本专业为院校自设二级学科，目前全国开设该学科的数量较少，属于非热门学科。

培养目标：

培养与我国社会主义现代化建设要求相适应、德智体等全面发展，具有较强的综合职业能力，在饭店中从事相关服务与管理工作。本专业学生应具备以下素质：具有科学的世界观、人生观和爱国主义、集体主义思想，具有良好的职业道德和较强的服务意识。掌握必须的文化基础知识、专业知识和熟练的职业技能。具有继续学习的能力和适应职业变化的能力，具有创新精神和立志创业能力。

考试科目：

(101)思想政治理论

(201)英语一/(202)俄语/(203)日语

(303)数学三

(820)管理学

推荐院校：

北京第二外国语学院酒店管理学院、 安徽师范大学国土资源与旅游学院

以上是李菲菲老师对考研科目的全部介绍，更多考研资讯请关注高顿考研频道，祝各位学员考研成功！