本问题由高顿研究院专家、中国人民大学硕士李菲菲老师为您解答！

专业介绍：

制糖工程是一级学科轻工技术与工程学下的二级学科。该学科是以解决生命过程中必需的糖源问题为目标而发展起来的。随着现代科学技术的进步，该学科紧跟国际糖生物学、糖药物学领域的研究前沿，并结合生物技术、营养学和现代材料学等高新科技取得了不断的发展。

就业方向：

制糖工程专业优秀的硕士毕业生主要可在科研单位、高等院校、甘蔗糖业、食品加工生产公司、生物化工企业等领域从事科学研究、专业教学、产品研发、产品质量检测、工程技术、生产技术管理和经营管理等工作。

推荐院校：

华南理工大学、广西大学、天津科技大学、江南大学、吉林农业大学、南京工业大学、江南大学、陕西科技大学。

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