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中国粮价何以能够独善其身？

来源：高顿网校 2015-11-06

　　我们知道，剔除其他炒作等外界因素，决定粮食现货价格高低的最根本因素还是供需的变化。作为一个粮食基本自给自足的国家，除了大豆依赖进口之外，中国的小麦、稻谷、玉米等产品自给率达到了95%以上，这种供需上的基本平衡也是国内粮价排除外界干扰、保持相对稳定的根本原因。

　　除去这些“老生常谈”的原因，近期的一些信息无疑也给国内粮食市场的稳定增添了不少“利好”成分。

　　农业部表示，我国夏粮今年再度丰收，总产量达到2408亿斤，比上年增加61亿斤，增长2.6%，实现连续五年增产；夏粮单产再创历史新高，亩产299.5公斤，增加7.2公斤，增长2.5%；小麦优质率进一步提高，达到63.2%。

　　同时，2008年7月13日，全国水稻跨区机收开机正式启动。据农业部农情调度，早稻面积基本稳定，丰收在望；秋粮面积略有增加，在田秋粮作物长势良好。

　　“手中有粮、心中不慌”，这些“丰收”信息给我们吃上了定心丸。

　　当然，国家调控也“功不可没”，国家在粮食市场上的不断抛储也给粮食市场增加了砝码。

　　需要注意的是，中国粮价“虽无近忧、但有远虑”，不能否认的是，未来我国的粮食安全还存在一些隐患。农业生产成本的大幅上升让农民叫苦不迭；而粮价的相对偏低也挫伤了农民的种粮积极性；尽管国家近年来提高了农业补贴，但种粮的性价比还是逊于进城务工。

　　此外，粮食中长期供给偏紧的状况也逐渐显现：一方面，人口增长、食品消费增长及加工需求增长，粮食中长期需求刚性向上；另一方面，粮食单产提高的空间缩小、主要粮食品种库存消费比下降。

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