福州市如何推动餐饮业健康转型?

来源: 高顿网校 2014-08-11
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  福州市积极推动餐饮业健康转型:1.对美食特色街区建设规模、布局、定位、业态及管理提出总体性、控制性要求,并对项目建设提供政策支持。2.市商贸、市容、规划、建设、财政部门、各区政府及项目业主单位参与,组成推进协调小组,定期召开联席会议,共同推进项目落实。3.设立专项扶持资金,用于项目引导、选商选资、公共策划、宣传活动等。4.率先全省建设一家全方位展示中国闽菜文化的博物馆,打造“中国美食之都”金名片,提升闽菜影响力,扩大我市餐饮消费。5.各区分别打造一条以上精品街(园)区,积极提升全市餐饮整体档次和水平。
 
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