2023四川农业大学食品科学与工程考研考试科目有哪些?目前,2023年四川农业大学食品科学与工程考研考试信息尚未发布,想要报考该院校的考生可以参考上一年考情,做好充足准备。为了帮助大家轻松准备考试,高顿小编细心整理了2022四川农业大学食品科学与工程考研考试科目的详细内容,请参考!
四川农业大学食品科学与工程考研科目
  四川农业大学食品科学与工程考研科目公布,初试科目包括101思想政治理论、201英语(一)、302数学(二)、856食品微生物学。
  一、四川农业大学食品科学与工程考研考试科目

四川农业大学食品科学与工程考研考试科目

院所

学科或学位类别

学习方式

学位类型

研究方向

招生人数

其中推免人数

初试科目

418

食品学院

083200

食品科学与工程

全日制

学术学位

食品加工理论与技术

食品保藏与包装工程

食品微生物与发酵工程

食品营养与健康

粮油加工理论与技术

食品质量安全与控制

32

9

①101思想政治理论

②201英语(一)

③302数学(二)

④856食品微生物学

  二、四川农业大学食品科学与工程考研参考书目
  四川农业大学食品科学与工程考研初试考查856食品微生物学,主要参考书目如下所示:
  1、《食品微生物学(第2版)》,郑晓冬等主编,中国农业出版社,2020年。
  2、《食品微生物学(第3版)》,何国庆等主编,中国农业大学出版社,2016年。
  3、《微生物学教程(第4版)》,周德庆主编,高等教育出版社,2020年。
  4、《食品微生物学实验原理与技术(第2版)》,李平兰等主编,中国农业出版社,2011年。
  本文内容整理自四川农业大学官网及研究生招生信息网。
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