一、参考书目
　　1.《微生物学教程》(第四版)，周德庆，高等教育出版社，2020
　　2.《微生物学(第八版)》，沈萍、陈向东，高等教育出版社，2016
　　二、考试大纲
　　第一章绪论
　　1.微生物学的发现和微生物学的发展
　　第二章原核生物的形态、构造和功能
　　2.细菌的基本形态与大小
　　3.细菌的基本构造
　　4.细菌的特殊结构
　　5.细菌的繁殖与群体形态
　　6.放线菌的基本特征
　　7.放线菌的一般形态
　　8.放线菌的菌落特征
　　9.放线菌的繁殖方式与生活史
　　10.支原体、立克次氏体、衣原体的特点
　　第三章真核微生物的形态、构造和功能
　　11.酵母细胞的形态结构
　　12.酵母的培养特征
　　13.酵母菌的菌落特征
　　14.霉菌的形态结构
　　15.霉菌的菌落特征
　　16.霉菌的繁殖
　　第四章病毒和亚病毒
　　17.病毒的概况
　　18.病毒的形态、结构及化学组成
　　19.病毒的繁殖
　　20.噬菌体
　　21.类病毒、拟病毒、朊病毒的概念、特性和致病特点。
　　第五章微生物的营养和培养基
　　22.微生物的营养要求
　　23.营养物质进入细胞的方式
　　24.培养基的种类、配制原则及应用
　　第六章微生物的新陈代谢
　　25.微生物产能代谢
　　26.微生物耗能代谢
　　27.微生物代谢的调节
　　第七章微生物的生长及其控制
　　28.细菌的个体生长
　　29.微生物生长的测定
　　30.细菌的群体生长繁殖
　　31.环境对微生物生长的影响
　　32.微生物生长繁殖与控制
　　第八章微生物的遗传变异和育种
　　33.遗传的物质基础
　　34.基因突变与修复
　　35.细菌的基因转移和重组
　　36.微生物育种
　　37.菌种的衰退、复壮和保藏
　　第九章微生物的生态
　　38.生态环境中的微生物
　　39.微生物在生态环境中的地位与作用
　　40.人体微生物及病原微生物的传播
　　41.微生物与环境保护
　　第十章微生物的进化、系统发育与分类鉴定
　　42.原核微生物的分类
　　43.微生物系统学的研究内容与方法
　　44.微生物的快速鉴定与分析技术
　　第十一章微生物生物技术
　　45.微生物产业的菌种和发酵特征
　　46.微生产业的主要产品
　　47.微生物生物技术的应用
　　第十二章微生物学实验
　　48.无菌概念和无菌操作技术
　　49.微生物的分离与纯化（培养基的制备、消毒与灭菌、平板分离技术与活菌计数）
　　50.微生物制片与染色技术
　　51.大肠杆菌生长曲线的制作
　　52.功能微生物（如蛋白酶高产菌株）的选育
　　53.水中细菌总数和大肠菌群的测定
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