成本核算对象是确定归集和分配生产费用的具体对象，即生产费用承担的客体。是设立成本明细分类账户，归集和分配生产费用以及正确计算成本的前提。

生产费用承担的客体，也就是归集和分配生产费用所确定的各个具体对象。成本计算对象的确定，为正确进行产品成本的计算提供了前提。在成本计算中，必须根据成本计算对象来设置明细账和归集生产费用。

生产的特点和管理的要求对于产品成本计算方法的影响，主要表现在成本计算对象上。例如，由于生产工艺过程不可间断，或不需要划分几个生产步骤，因而，没有必要分生产步骤来计算产品成本，这时就要求按产品品种来划分成本计算的对象。又如，大批量多步骤生产，产品成本计算不仅要求按照产品品种计算产品成本，而且还要求按照生产步骤计算成本，这时就要求按每种产品及其步骤的成本作为计算对象。又如，在单件、小批装配或复杂生产中，为了反映和监督各种或各批产品成本计划完成的情况，产品成本的计算，就要求以每件或每批产品作为产品成本计算的对象。成本计算对象的确定，除了应考虑生产的特点以外，还应考虑成本管理的要求。例如，对于主要产品，一般应按每一种产品作为成本计算对象，而对于那些生产工艺相同，所耗原料相同的产品，可以合并为一类，先按类别划分成本计算对象，分别计算每一类产品的总成本，然后再按一定的标准分别计算该类产品中的不同规格、不同等级的产品总成本以及单位成本。

区分不同的成本计算对象是不同成本计算方法的主要标志。