本期发出存货成本指的是计算企业的库存商品发出的成本，包括先进先出法、个别计价法、月末一次加权移动平均法、加权平均法。

一、发出存货计价

存货计价方法不同，对纳税人的应税所得和应纳税额有直接的影响，不同存货计价方法的采用是企业纳税筹划的重要内容。企业可以根据各类存货的性质、企业管理的要求等实际情况，合理选择确定发出存货的计价方法，来确定发出存货的实际成本，以达到节约税收成本的目的。

二、先进先出法

先进先出法是以先购入的存货应先发出这一实物流转假设为前提，对发出存货进行计价的方法。采用这种方法，先购入的存货成本在后购入存货成本之前转出，据此确定发出存货和期末存货成本。

三、个别计价法

它是指每次发出存货的实际成本按其购入时的实际成本分别计价的方法。个别计价法的成本计算准确符合实际情况，但在存货收发频繁情况下，其发出成本分辨的工作量较大。

在实际工作中，很多企业先按计划成本对存货的收发及结存进行核算，并及时计算存货实际成本与计划成本的差异。月份终了，再按照一定比例将上述差异分配于发出存货的成本中，将已发出存货的计划成本调整为实际成本。

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