英国下猛药对抗肥胖 不健康食品要征"脂肪税"来源：商务部作者：日期：2008-02-25字号[ 大 中 小 ] 目前，英国是整个欧洲肥胖人口最多的国家，肥胖引起的心血管疾病成为英国社会的流行病。为了对抗肥胖，近日牛津大学有关研究人员建议政府对引发人们肥胖的不健康食品征收“脂肪税”。 　　据俄罗斯媒体7月22日报道，经过一段时间的统计研究，英国牛津大学公众健康系研究人员撰写出一份报告称，如果税务部门对 那些不健康的食物征收17.5%的商品增值税，那么价格规律将驱使人们减少消费上述食品的欲望，从而降低因肥胖而导致心脏病和中风患者的死亡人数。近日，牛津大学的研究人员将这项研究报告提交给政府并建议税务部门尽快对不健康食品征收“脂肪税”。 　　目前，英国肥胖人群数量增长速度极快，肥胖问题在青少年中表现极为突出。英国许多科研机构的学者和专家都在积极想办法遏制肥胖症蔓延。牛津大学公众健康系的研究人员告诉英国广播公司说，策划良好的征收“脂肪税”活动，将是减少由不良饮食结构引起的各种肥胖疾病的有效方法。牛津大学研究人员的报告指出，“脂肪税”的征收对象应该包括，各种口味过咸、太甜和过于油腻的食物。 　　一位参与撰写上述报告的研究人员表示，“脂肪税”的征收将不可避免地导致不健康食品售价的增长，人们会在价格规律的引导下选择购买其他种类价格便宜的商品，估计有效利用“脂肪税”每年能拯救大约3200名英国人的性命。 　　为了鼓励健康的生活方式，英国税务部门已经对香烟和酒精类产品征收较高的营业税。牛津大学公众健康系的研究人员在自己的报告中也希望政府借鉴烟草、酒精类产品的征税经验。 　　报道说，其实早在2004年，唐宁街的一些健康专家就建议对导致人们脂肪增多的食品征收较高增值税，但是布莱尔政府认为，这种增税行动会侵犯公民购买食品的自由，还会加重穷困家庭的经济负担，因为高额食品税会使家庭平均每周食物开支增加4.6%，因此当时英国政府没有考虑对特定食品的增税问题。此次，牛经大学研究人员希望，新任首相布朗能和前任在食品价格和公民健康问题的利弊权衡上有不同观点。