根据湖北工业大学材料与化学工程学院2023年硕士研究生招生专业目录可知，轻工技术与工程考研科目为①101思想政治理论②201英语一③302数学二④913植物纤维化学。下面是小编整理的有关2023湖北工业大学轻工技术与工程考研科目的内容，具体如下：

　　一、考研科目
　　1、初试科目
　　①101思想政治理论
　　②201英语一
　　③302数学二
　　④913植物纤维化学
　　2、复试科目
　　笔试(制浆造纸原理与工程)+面试
　　二、参考书目
　　《植物纤维化学》（第五版），裴继诚等主编，中国轻工业出版社。
　　三、学科简介
　　1.本学科是建立在生物学、生物工程、化学工程、材料科学与工程、信息控制科学与工程、环境科学与工程等多学科理论、技术基础上的交叉学科。该学科涵盖的产业系以天然生物质或再生资源为原料，通过运用本学科的技术方法研制、生产满足社会需求。随着科学技术的相互渗透，本学科不断开拓着新的研究领域，并使所设置的各领域之间的内在联系更加紧密。
　　2.本学科包括发酵工程、制浆造纸工程、工业微生物代谢工程、生物制药四个二级学科。制浆造纸工程和发酵工程学科分别于1998、2000年获得硕士学位授予权，轻工技术与工程一级学科2011年获硕士学位授予权。本学科于2010、2012年分获湖北省重点学科、湖北省优势学科，2017年入选湖北省“国内一流学科”建设学科，在全国第四轮学科评估中排名第八。本学科在工业微生物技术、发酵过程优化与放大、微生物代谢工程、制浆造纸工程、生物制药等方向形成了鲜明特色，并与2011年依托制浆造纸工程学科成立了“教育部轻工清洁生产研究生创新中心”和湖北省“轻工技术与工程研究生教育创新基地”，在生物质化学、高得率制浆和湿部化学等方面在国内外享有较高的声誉。
　　3.本学科有专职教师76人，包括各类高层次人才10余人，承担863、973、国家自然科学基金、湖北省重点研发计划、自然科学基金重点项目等纵向科研项目100余项。获国家、教育部、湖北省科学奖励20项。毕业生主要面向大专院校、科研院所、企业等单位从事技术研发及管理工作。
　　本文内容整理于湖北工业大学研究生院。
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