一张小小的纸,却可以在手中变化成各种形状,在孩子眼中这种神奇的过程,就像是变魔术一样吸引人眼球。于是,在北京有商家开始挖掘纸艺的市场价值,老板对自己的项目市场前景非常看好。
借由一双灵巧的手,一张小小的纸片,就可以魔术般变换出千百种不同的形状。这就是纸艺。
据了解,纸艺是我国一种传统的手工艺术,民间由来已久,它材料易取,无时间、空间限制,且造型富于变化。实践证明,纸艺是一个手脑并用的过程,利用纸艺可以开发儿童的想象力和创造力,锻炼他们的动手能力以及思维能力。
基于对纸艺的这种认知,有商家开始挖掘纸艺的市场价值。在北京望京方恒购物中心2层,有家名为造智龙的纸创馆,老板致力于把来自台湾的系列卷纸手工产品与儿童剪纸、智趣折纸培训课程相结合,依托中国纸文化做一家关于纸的创意场馆。开业半年多来,老板对自己的项目市场前景非常看好,目前正在积极调整经营模式。
产品销售与课程培训相结合
走近造智龙纸创馆,一个个摆放在橱窗里栩栩如生的卷纸作品立刻吸引住人的眼球。进入后,纸创馆左手边墙上是一副“古代造纸流程图”的手绘画,中间则摆放着桌椅,顾客可以围坐桌边做纸艺,右手边货架上也摆满各种风格折纸作品。再往里边走则是折纸以及剪纸培训教室。独具特色的是,馆里设计装饰几乎全部采用纸质材料,像货架、座椅、桌子等都是用废旧纸箱拼装而成,真是名符其实的纸创馆。
纸创馆老板乔立杰先生介绍,目前店里的经营以课程培训为主,针对少年儿童开设有折纸教室、剪纸教室等纸艺教室,系统教授纸艺课程。除此之外,店里还可以体验手工造纸、创意卷纸等项目。
不管是折纸还是剪纸方面,纸创馆都有技术过硬的老师,像折纸教室的周老师,经常进行折纸普及推广的公益活动,本人亦是香港折友会的委员;而教授剪纸的白老师,则是一名剪纸传承人。
“如果只教技术,会比较枯燥,孩子兴趣不大。我们专门请了课程研发人员,研发出一套有助于培养孩子兴趣、充满创意的折纸以及剪纸课程。”
通过摸索,纸创馆发明了以绘本和场景的方式教孩子折纸和剪纸,这样能提高孩子学习的兴趣,把技术与趣味和创意有机地结合起来。
拿剪纸来说,不单纯教孩子剪一个动物或者一朵花,而是通过引导孩子自己创意,自己设计场景,然后做场景做道具把花或者动物放到场景中。通过一两次课程,完成一个故事。有的还可以做成绘本。这样孩子不仅学会了剪纸,回家还可以给爸爸妈妈讲故事,表达能力也相应能得到提高。
乔先生介绍,他们目前正在考虑把一些传统经典的寓言故事通过剪纸的形式表现出来。
手工造纸是纸创馆体验项目之一。店里购置了造纸设备,还专门从澳大利亚进口了纸浆。当把纸浆从设备里捞出来,进行脱水处理后,一张纸基本就成型了,然后顾客可以在上面创意作画,变成一个作品。
“我本来的设想是,顾客一进来,可以先通过我们提供的设备手工做一张纸出来,然后再用纸进行各种创意。”乔先生认为这个项目很有意义,既有知识性,即了解纸是如何做成的,又可以创意,充分发挥想象力。
纸创馆另一个体验项目是创意卷纸手工产品。这个创意卷纸产品是以材料包的形式销售,材料包里有详细说明书,按此能完成一个卷纸作品。目前卷纸产品以各类动物题材为主。
“当你通过材料包学会了手法以后,就可以自由创意,做自己想做的东西。”
乔先生坦言:营业额方面,目前还是手工卷纸产品销售占比更多些,培训这一块还是赔钱的。
一般人都会认为纸创馆可能更适合幼儿以及儿童,但乔先生说,其实纸艺适合4岁以上所有年龄层次的人,只要手没有问题。当然了,目前课程培训主要目标消费群还是学龄前儿童。开馆以来,多是父母带着孩子来体验。
个人消费外,纸创馆还瞄准一些大机构寻求合作,像他们已经和国家博物馆合作,把国博纪念品以卷纸形式呈现出来。乔先生表示,这一块儿比重以后会逐渐扩大。
记者了解到,纸创馆的创意卷纸材料包价格在30-100元,培训课是按次收费,每次1.5小时收费190元,而手工造纸体验每次收费大概在70元左右。
从卖产品转型做纸创馆
一个偶然的机会,乔先生在京交会上发现了来自台湾的纸创品——造纸龙创意卷纸手工品。他一下子被吸引,而且发现当时现场好多孩子也都被这个新颖的产品吸引过来。
喜欢,同时看好这个环保又注重动手能力的产品,乔先生便专门到台湾考察。他了解到,这个卷纸手工产品已经申请了专利,而且在台湾深受小朋友欢迎,在欧美国家卖得也非常好。于是,乔先生做起这个产品的代理。
2012年年底拿到代理权之后,乔先生最初采取的是自己开店和找加盟代理商两种经营模式。
“我发现这样推市场很慢。”乔先生还发现,虽然创意卷纸很受孩子们欢迎,但是,因为产品价格便宜,而店租却很贵,所以单独售卖产品很难实现或者维持盈利。
一个新的想法诞生了:除了创意卷纸,还可以把我国传统的折纸与剪纸引进来,这样把卖产品和创意挂钩,把销售与培训结合在一起。于是,便有了现在这家造智龙纸创馆。
“可以说,我们是北京*9家完全以纸为媒介的店。”
选址望京方恒购物中心
代理台湾创意卷纸产品后,乔先生先后在金源燕莎、南锣鼓巷、西单创意广场、中国科技馆、朝阳大悦城的蓝天城等地开过多家门店,但现在多数已经关门,只有朝阳大悦城的店还在经营,专门卖台湾纸创产品。
朝阳大悦城位于东四环外,是中粮集团旗下的商业地产品牌。近几年调整定位强化“年轻、时尚、潮流”的特色。蓝天城是设在商场内的一个儿童职业体验教育中心,里面有80多个体验场馆,100多种职业可供选择,瞄准的是3-15岁儿童。
乔先生介绍,朝阳大悦城店做了一年多了,还不能实现盈利,本想撤离,但商场觉着这个产品非常有特色,希望留住这个店,给降了租金。
后来,乔先生有了做家纸创馆的想法,便又在望京方恒购物中心二层开了这家造智龙纸创馆。
望京方恒购物中心位于望京东部,与望京国际商业中心以及华堂商场共同构成了望京地区*5的商业中心。其2008年开业之初,定位为“多元化、高层次的购物中心”,但是刚开业一年后,就有媒体报道这里人气不如周边区域的新世界百货以及嘉茂和华联商场旺,商场可能要转型。如今几年过去,商场经营内容已经有了很大调整,原来二层主营男女精品服装,现在则调整为以各种培训为主,多家婴幼儿教育培训机构入驻。
乔先生说之所以把纸创馆开在这里,一方面自己家住望京,离着近,管理方便;另一方面也是看中商场转型后慢慢聚集起了人气,尤其是2层,大部分都是培训机构,氛围很好。
植入式经营与产品调整
去年9月份做这个纸创馆以来,乔先生坦承目前还没实现盈利。“台湾纸创品销售这一块问题不大,问题在培训,培训班目前仅有几个学员,连老师的课时费都不够。”
虽然目前还是亏损状态,但乔先生还是看好这个项目。而且,他已经开始根据市场情况调整经营。
“像纸创品,销售不错,非常受欢迎,可是价格低,便宜的二三十元,最贵的也就100元,卖不出利润来。”根据这种情况,乔先生的思路是向台湾定制产品,现在纸创品主要以动物题材为主,以后准备朝实用性、礼盒以及主题系列比如工厂场景、西游记场景、故事类方向走。这样,产品价格就能卖上去。
至于培训这一块,乔先生的思路是换一种方式,自己现在有研发人员、有老师,可以把折纸以及剪纸这些创意课程以植入的方式推向幼儿园、中小学,以及一些大型机构的活动。
家长认知影响纸艺市场
在分析为什么纸创馆,尤其是纸艺培训这一块做不起来时,乔先生认为,目前很多家长的理念以及对纸艺的认知还存在误区,这严重影响着纸艺市场的推广。
“不管是在店里,还是我们举办的各种形式的纸艺展示会或者体验课上,孩子们对纸艺都特别喜欢。但是,家长却不肯送孩子到店里来学习。”对于这种现象,乔先生认为有两个方面的原因:一方面,家长有实用理念,可以花钱让孩子学跳舞、美术这些能马上见效的技能,但纸艺等对孩子的影响却是潜移默化的,所以一般家长不愿掏钱;另一方面,在家长眼里,不管卷纸、折纸还是剪纸,都不过是纸,太简单,根本用不着一年花几千元专门学,自己就可以教,实在不济书店有书,可以买来照着学。
“其实,家长要是看到折纸展览会上的折纸作品,一定会惊叹,重新认识折纸的。其实折纸也是门艺术,像日本有专门的折纸大师,目前我们国内还没有。”
创业分析与风险提示
前期投入:开一家纸创馆前期投入主要包括首批租金、前期装修以及首批存货。据介绍,方恒购物中心目前的租金水平大概在每平方米每天7元左右,乔先生的纸创馆面积大概在100平方米左右,按照此租金水平,以及通常的押一付三模式计算,首批租金投入大概要84000元左右;装修按每平方米1000元计算,大概要10万元左右;首批存货以及其他费用估算9万多元,综合计算,前期投入大概28万元左右。
利 润:一家纸创馆每月的运营成本主要包括租金和人员工资,这一块非常大。具体情况是:店租估算21000元,乔先生介绍,他的店除了常规的销售人员以及负责培训的老师外,还有专门的纸艺课程研发人员,所有人员工资加起来大概要3万元左右。水电税收以及其他费用估算4000元。这样,经营一家纸创馆每月的成本至少要55000元。加上进货成本以及材料费用估算15000元,纸创馆每月的营业额要做到7万元左右才能保本,按照每月30天计算的话,平均每天要实现2400元的营业额才能做到不赔不赚。
选 址:一些婴幼儿培训机构比较集中的商场,以及大型社区的底商,都是可以考虑的店址。
前 景:据介绍,我们的近邻日本将折纸作为国粹,纳入中小学必修课。除日本外,韩国、越南以及一些欧美国家折纸艺术都发展兴盛。研究表明,手脑结合的纸艺课程对孩子的综合能力诸如观察能力、思考能力、动手能力、创造能力等都有很大的促进作用,一旦这些研究为家长所认知,纸艺有非常大的发展空间和市场潜力。
店里主要商品价格:
小老鼠:35元/袋
小青蛙/小熊猫:30元 /袋
长颈鹿:50元/袋
战斗机/坦克: 70元/袋
小丑鱼:80元/袋
帽子女孩/海军:100元/袋
折纸剪纸培训课收费:190元/次/1.5小时
前期投入表(单位:万元)
项目 金额 备注
首期房租 8。4 押一付三估算
前期装修 10 估算
首批存货及其他 9。6 估算
总计 28
平均每月盈亏平衡模拟计算表(单位:万元)
项目 金额 备注
营业额 7 估算
进货成本 1.5 估算
(减)店铺租金 2.1 估算
(减)人员工资 3 估算
(减)水电税收以及其他 0.4 估算
利润 0
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