成本核算方法一般选择是品种法、分批法、分步法。成本核算是指把一定时期内企业生产经营过程中所发生的费用，按其性质和发生地点，分类归集、汇总、核算，计算出该时期内生产经营费用发生总额，分别计算出每种产品的实际成本和单位成本的管理活动。

成本核算方法分别是：品种法、分批法、分步法、分类法以及ABC成本法。

品种法是以公司产品品种为成本核算对象的成本核算方法，主要分为产品的类别、种类、品种、规格等类别，适用于只要求考核最终产品的企业。

分类法是以公司产品类别为成本核算对象的成本核算方法，可分为产品自然类别、管理需要产品类别，适用于产品种类多而杂，但可按照一定标展进行分类的企业，例如钢铁厂等。

分步法是以公司产品的生产阶段或步骤作为成本核算对象的成本核算方法，可以部门、车间、工序、加工阶段等作为分配类别，适用于要求按生产阶段、步骤等计算成本的企业，例如造纸业等。

无论什么工业企业，无论什么生产类型的产品，也不论管理要求如何，最终都必须按照产品品种算出产品成本。按产品品种计算成本，是产品成本计算最一般、最起码的要求，品种法是最基本的成本计算方法。若有需要或管理上是按订单生产，可使用分批法。

同时因小企业一般不对外筹集资金，(待查措词)不向公共部门报送报表，所执行的也就不是严格意义上的《企业会计制度》或《小企业会计制度》，执行的是参照税法规定的一种四不像的尽量能起到一些避税效果的会计政策。这在本文所要介绍的核算方法上也能体现出来。

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