2023年合肥师范学院统招专升本《商务英语》考试大纲

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【考试科目】
《综合商务英语》
《旅游业/酒店业管理与运营实务》
【考试范围】
《综合商务英语》
Concept of brand and its use in marketing;The future of manufacturing in China;Understanding money and bank;Corporate social responsibility;The importance of marketing;Understanding functions of human resources;Building teamwork;Understanding international business;Different economic systems;Organization and format of business letters and E-mail;Sending follow-ups to establish a written record;The presentation of your company;Basic knowledge of credit;Confirmations of reservations.
《旅游业/酒店业管理与运营实务》
旅游业管理与运营实务
导游服务的性质与特点;导游的内涵与类型;导游的从业素质和职责要求;团队导游服务规范;导游语言的内涵及特性;导游带团的特点与原则;导游讲解技能;游客个别要求的处理;常见问题与事故的预防及处理。
酒店业管理与运营实务
酒店的基本概念与内涵;酒店分类与等级划分;酒店企业的组织管理;酒店前厅部/客房部/餐饮部运营管理;酒店服务质量管理;酒店营销管理;酒店安全危机处理策略与公关;中外酒店集团化管理。
【参考书目】
1.《商务英语综合教程1》，孙志农，安徽大学出版社，2022年7月第1版
2.《商务英语综合教程2》，卢安、袁巍，安徽大学出版社，2022年7月第1版
3.《导游业务》，全国导游人员资格考试教材编写组，旅游教育出版社，2022年8月第7版
4.《酒店管理概论》，魏卫，华中科技大学出版社，2019年第1版