这种做法对不对？
显然不对。
资本化是对利息费用的处理，不能用整个工程项目的金额去乘以贷款利率，因为不会有任何一家银行会允许一个企业“空手套白狼”，自己一分钱不投全靠银行贷款，所以资本化的利息费用应该是用于在建工程项目的贷款金额利率/12
那个会计这样处理会加大资本化金额的，把不能资本化的利息或费用都资本化处理了。
他们资本化利息很大与每月处理还是年底处理没有关系，而是计算可资本化利息的方法不正确。

首先根据新营业税暂行条例，取消了原《营业税暂行条例》第十一条规定的“建筑安装业务实行分包或者转包的，以总承包人为扣缴义务人”的规定。作为税务机关不得以任何名义要求总承包人代扣代缴税款，当总承包人代扣分包方营业税时，分包方应当拒绝，并按新规定在施工地自行完税。
举例甲建筑企业(以下简称“甲企业”)总承包建设单位200万元的工程，分包给乙建筑企业(以下简称“乙企业”)60万元。
甲应该给建设方开具200万元发票。但按200-60=140(万元)计税，因为《营业税暂行条例》第五条第(三)项规定，纳税人将建筑工程分包给其他单位的，以其取得的全部价款和价外费用扣除其支付给其他单位的分包款后的余额为营业额。扣除依据为乙企业开具给甲企业的60万元发票。
乙应该给甲企业开具60万元发票并按60万元计税。
综上贵企业不用也不能代扣分包部分的营业税

（1）应付债券利息调整和摊余成本计算表 时间2007年12月31日2008年12月31日2009年12月31日2010年12月31日 年末摊余成本面值8000800080008000 利息调整（245）（167.62）（85.87）0 合计77557832.387914.138000 当年应予资本化或费用化的利息金额437.38441.75445.87 年末应付利息金额360360360 “利息调整”本年摊销项77.3881.7585.87 （2）①2007年12月31日发行债券 借：银行存款 7755 应付债券——利息调整 245 贷：应付债券——面值 8000 ②2008年12月31日计提利息 借：在建工程 437.38 贷：应付债券——利息调整 77.38 应付利息 360 ③2010年12月31日计提利息 借：财务费用 445.87 贷：应付债券——利息调整 85.87 应付利息 360 注释：2009年度的利息调整摊销额＝（7755%2B77.38）×5.64％－8000×4.5％＝81.75（万元），2010年度属于最后一年，利息调整摊销额应采用倒挤的方法计算，所以应是＝245－77.38－81.75＝85.87（万元） ④2011年1月10日付息还本 借：应付债券——面值 8000 应付利息 360 贷：银行存款 8360