10月29日,山东省省委委员、民族事务委员会主任马文艺来校调研学生清真餐厅工作。聊城市副市长白志坚,我校党委副书记、校长马春林,副校长王昭风陪同调研。
马文艺一行来到学苑清真餐厅,认真听取了校[*{a}*]和餐厅负责人关于加强少数民族饮食建设工作的汇报,向就餐学生亲切询问饭菜质量、价格及餐厅服务情况,并就加强食品安全管理、提高饮食服务质量提出了宝贵建议。他指出,我国少数民族很多具有独特的宗教信仰和饮食习惯,少数民族学生在校的就餐情况不仅关系到他们的正常生活学习,而且事关民族团结与社会和谐,高等学校一定要提高认识,高度重视,切实为少数民族学生的生活学习提供放心、健康的饮食保障。
马春林表示,长期以来,学校严格落实党的民族政策,把少数民族饮食作为一项重要工作来抓,要求相关部门人员加强民族团结意识,提高清真餐厅服务水平,落实专人烹饪,使用专用炊具和灶具,同时不断丰富饭菜花样品种,提高饭菜质量,切实尊重少数民族学生的饮食习惯,做到使“[*{a}*]放心、家长安心、学生满意”。
据了解,随着办学规模的不断扩大,我校少数民族学生、教师和留学生逐渐增多,目前已近500人,其中有清真饮食习惯的300人左右。一直以来,学校党委高度重视民族事务工作,除了加强餐厅少数民族饮食工作,在评优选干、奖励资助等方面也把少数民族因素考虑在内,切实落实党的民族政策,增进民族团结,建设和谐校园。
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