权责发生制，是指凡是当期已经实现的收入和已经发生或应当负担的费用，无论款项是否收付，都应当作为当期的收入和费用确认;凡是不属于当期的收入和费用，即使款项已在当期收付，也不应当作为当期的收入和费用。收付实现制，是指以收到或支付的现金作为确认收入和费用等的依据。

收入，是指企业在日常活动中形成的、会导致所有者权益增加的、与所有者投入资本无关的经济利益的总流入。企业的营业收入分为主营业务收入和其他业务收入，主营业务收入是指企业经常性的、主要业务所产生的收入，包括制造业的销售产品、半成品的收入;商品流通企业的销售商品收入;旅游服务业的门票收入、餐饮收入等。其他业务收入是指除上述各项主营业务收入之外的其他业务收入，包括材料销售、外购商品销售、废旧物资销售、下脚料销售收入，投资性房地产的租金收入，咨询收入，担保收入等其他业务收入。

收入确认原则：

1.收入准则对商品销售收入、劳务收入的确定规定的原则;

2.企业已将商品所有权上的主要风险的报酬转移给购货方;

3.企业既没有保留通常与所有相联系的继续管理权，也没有对已售出的商品实施控制;

4.与交易相关经济利益能够流入企业;

5.相关的收入和成本能够可靠地计量。