答疑精选内容：《经济法基础》之啤酒的生产销售计税
【学员提问】
意思是。除了饮食业、商业、娱乐业举办的啤酒屋利用啤酒生产设备生产销售啤酒这一种情况外，其他任何情况下，计算营业税的时候，不应该包含消费税，计算消费税的是，不应该包含营业税。是这个意思吧？
【老师回答】
尊敬的学员，您好：
在此对于饮食业、商业、娱乐业举办的啤酒屋利用啤酒生产设备生产销售啤酒的计税问题您说的过于笼统，在此要分两部分来理解：
(1)饮食业、娱乐业举办的啤酒屋利用啤酒生产设备生产销售啤酒：在此涉及营业税及消费税，因为啤酒的消费税是从量计征消费税的，所以在此并不涉及啤酒消费税的计税依据包不包含消费税的问题，要缴纳啤酒的消费税，直接以啤酒销售量乘以定额税率来计算应纳消费税;对于营业税的计税营业额中是包含消费税的，因为消费税是销售方缴纳的，但是由购买方来负担的，所以购买方支付给销售方的价格中是包含消费税的，所以对于销售方收到的营业额中就包含着消费税。
因此营业税的计税营业额中包含消费税。
对于饮食业与娱乐业中的其他业务中并不涉及其他应税消费品缴纳消费税，所以其营业额中自然没有包含着消费税。
(2)商业举办的啤酒屋利用啤酒生产设备生产销售啤酒：在此涉及的是增值税与消费税(商业企业是一般是商品销售涉及到的增值税业务多)，同样啤酒的消费税是从量计征消费税的，所以在此并不涉及啤酒消费税的计税依据包不包含消费税的问题，要缴纳啤酒的消费税，直接以啤酒销售量乘以定额税率来计算应纳消费税;对于商业企业的销售额中是包含着消费税，因为消费税是销售方缴纳的，但是由购买方来负担的，所以购买方支付给销售方的价格中是包含消费税的，所以对于销售方收到的销售额中就包含着消费税。因此增值税的计税销售额中包含消费税。
对于商业企业的其他业务中有没有涉及到消费税，就要看具体业务及商业企业的资质，如果商业企业具有零售金银钻的资质，那么商业企业零售金银钻也是要缴纳消费税的。
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