“卖冰淇淋必须从冬天开始”
来源:
高顿网校
2014-08-14
“卖冰淇淋必须从冬天开始,因为冬天顾客少,会逼迫你降低成本,改善服务。如果能在冬天的逆境中生存,就再也不会害怕夏天的竞争。”这是台湾著名企业家王永庆的“冰淇淋哲学”。此语总结了他经营的成功秘诀,强调企业家在经营失利的低迷时期,更应该坚持做好逆境中的工作。“冰淇淋哲学”也叫“瘦鹅”理论,意为瘦鹅忍饥挨饿,却坚韧不屈,总会等到美食的时候。
在经营景气时,能顺势收获固然是好;而在经营萧条时,率领团队沉住气,共度时艰则更能考验一个企业家的素质。在创业历程中,学会在经营不景气时的坚持与坚守,度过企业的隆冬,也许是每一个企业家都必须面对的考验。实际上,在经营萧条时很多人都会偃旗息鼓,做出种种放弃的打算。因此说,能否经受住冬天的考验,能否顶住各种经营失利的打击,这将决定企业是否能取得最后的成功。敢于在逆境中坚持的企业将获得许多意想不到的商机。
王永庆就是这样一位善于在经济萧条时把握机遇的典范人物。早在1954年,王永庆投资塑料业伊始,年产只有100吨,而那些能够获得日商支持的厂家对王永庆的经营构成了很大的威胁,一度导致他的塑料厂险些倒闭。在那样的“冬天”里,王永庆在反复分析研究后做出了一个大胆的决策:继续扩大生产!他判断:只有大量生产才能降低成本,降低售价,进而吸引顾客。但是,这样的决策在短期内却收效甚微。当台塑产量逐渐扩大6倍时,业务才有了突破性的好转,企业不断盈利。事后,王永庆总结出一个重要的经营诀窍,那就是:当经济不景气时,恰恰可能也是企业投资与扩展计划的适当时机。
德拉威尔石化厂是美国德克萨斯州的一家大型企业,面对亏损,化工厂决定压价转手易主,美英的石化公司大亨却对它心存戒备,不敢贸然并购。1981年,只小学文凭的王永庆毅然收购了它,第三年就彻底扭亏为盈。1985年7月美国《福布斯》杂志以王永庆为封面,并且这样介绍道:“在这个古老的产品上,杜邦不能赚钱,大石化公司栽了跟斗,王永庆却刨出了生机。”在王永庆的特色经营管理下,德拉威尔石化厂两年平均利润率高达21%。王永庆敢于、善于在别人放弃的地方淘金,能够经受冬天的考验,所以,他拥有更多春天的温暖和希望。
“冰淇淋哲学”告诉我们,滞销与市场萧条,也许正是企业锻炼自己的*4时机,恰如股市暴跌的背后,往往是牛市的到来,所以,此时一定要咬紧牙关,沉着冷静,不轻言放弃。别人放弃的地方往往埋藏着较好的商机,经营隆冬的背后很可能是鸟语花香的春天。当企业严寒来袭的时候,难免市场萧条,价格暴跌,低价抛售,但只要你目光独到,坚信经济危机总会过去,能看到了经济复苏的日子不会太远,坚持自己的生产和创业原则,也许不久后你就会成为大赢家。无怪乎王永庆说,卖冰淇淋应该在冬天开业。生意的清淡,必能促使你努力改善经营管理。当夏天来临时,你就会比其他后来者拥有更多的明显优势。
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