在企业采购业务中，可能存在盲目采购而积压浪费，或存在采购不足而停工待料，或存在验收不严导致以少报多、质次价高等问题。因此，加强采购成本的控制及节约对于企业管理水平的提高有着重要的意义。

要管控好采购成本，需要熟悉整个采购业务流程，只有把业务流程搞清楚，才能谈得上控制。采购业务流程主要涉及编制需求计划和采购计划、请购、选择供应商、确定采购价格、订立框架协议或采购合同、管理供应过程、验收、退货、付款、会计控制等环节。对相关环节的风险控制点了解后，方可做到“知己知彼，百战不殆”。

一是了解合同法的主要条款，包括标的、数量和质量、价款和酬金、履行的期限、地点和方式、违约责任等。尤其是要注意价款的描述及采购方违约责任，否则会影响到企业的采购成本。

二是了解海关法律及贸易术语。比如交易方式是CIF（到岸价），FOB（离岸价），DDP(目的地交货)等。这些都会涉及到运费由买方或卖方哪一方来承担的问题。如果没有理清这些贸易术语，企业要多付相关费用，如果进口缴税基数不足，还有可能会被海关稽查并处以罚款而增加额外成本。

三是对本单位采购物品的种类要做到心中有数。对于原材料采购，需要知晓BOM（物料清单）包括什么内容；对于非原材料类的消耗品采购要知道用于什么地方以及消耗周期等。

一是发挥核算的职能，以证据———会计凭证说话。加强对购买、验收、付款业务的各会计系统的内部控制。

二是在发挥核算职能的同时，还要关注监督职能的运用，更多地体现出管理会计的思维：日常采购中是否按物料需求计划（MRP）预算量与单价采购。

如果不是，要分析其中的原因，是否按更新的物料需求计划预测数据采购。

三是发挥会计的分析、评价作用。

对于采购相关指标，每月需要财会部门与采购部门定期分析比较，找出差异的原因，提出建议，并落实于以后的经营活动之中。

四是发挥参与经营决策的职能，学会用全新的思维考虑问题，围绕下列的“五要四不要”做好文章。

“五要”指的是要“泾渭分明”，采与购的相关环节要分开。要“三心二意”，超过规定金额的采购要找二家或以上的供应商报价以降低采购成本。要“抓主要矛盾”，对于重点材料的采购，要摆在优先的位置考虑，不能“眉毛胡子一把抓”。要“庖丁解牛”，了解成本结构的基本要素，对采购者是非常重要的。要“奖罚分明”，对完成降低公司采购成本任务的采购人员进行奖励，对没有完成采购成本下降任务的采购人员，分析原因，确定对其奖惩的措施。

“四不要”指的是不要“舍近求远”，在质量相当的情况下，能本地买的就不在或少在外地买；能国内买的就不要在境外或少在境外买。不要“单打独斗”，常规化的采购可从年需求量与年采购总金额考虑，形成较好的议价优势。不要“顾此失彼”，采购不能单纯地考虑进价成本，更要考虑综合成本，如运费、仓储、损耗、质量等方面因素。不要“鼠目寸光”，一味地压缩采购材料等的买价，结果可能导致供应商服务及质量的下降，反过来则不利于本企业的发展。

本文来源：中国会计报；作者：刘作华