高顿项目

国内财会

国际财会

金融证书

公务员

考研

考研

继续教育

继续教育

在职硕博

学历学位

国企求职

军队文职

军队文职

职业提升

语言培训

出国留学

海外留学

报考指南

报考查询

招生简章

分数线

考试日历

资料中心

备考经验

择校择专

院校排名

全部

厦门会计继续教育网：餐饮服务企业的销售收款方式有哪些

来源：高顿网校 2014-06-30

高顿网校友情提示，*7厦门会计继续教育网上总结信息餐饮服务企业的销售收款方式有哪些等内容公布如下：
　　餐饮企业供应的饮食品种类多且数量零星。从销售方式看，有服务到桌销售，即顾客选好座位，服务员到餐桌前为客人订餐，而后将饮食送到餐桌；也有自助式销售，即顾客自己选购饮食品，端到餐桌食用。

　　从收款方式看，有先消费后付款，也有先付款后消费。具体方式有：

　　（1）现款现售。这种收款方式即“一手钱一手货”，服务员出售饭菜的同时收取款项。

　　（2）开票收款。这种方式是指顾客在服务员引导下，选好座位，点菜后由服务员直接开票收款。

　　（3）售票（牌）收款。采用这种方式，顾客先到柜台交款买票（牌），然后将票（牌）自行或由服务员送到厨房加工制作；加工制作完毕后，叫号凭票自行领取饭菜或由服务员按票把饭菜送到餐桌。

　　（4）记账收款。这种方式又分为转账结算和信用卡结算。转账结算一般对有往来关系的单位或个人使用；信用卡结算是指客人凭信用卡用餐。

　　扫一扫微信，学习实务技巧

　　高顿网校特别提醒：已经报名2014年财会考试的考生可按照复习计划有效进行！另外，高顿网校2014年财会考试高清课程已经开通，通过针对性地讲解、训练、答疑、模考，对学习过程进行全程跟踪、分析、指导，可以帮助考生全面提升备考效果。

版权声明：本条内容自发布之日起，有效期为一个月。凡本网站注明“来源高顿教育”或“来源高顿网校”或“来源高顿”的所有作品，均为本网站合法拥有版权的作品，未经本网站授权，任何媒体、网站、个人不得转载、链接、转帖或以其他方式使用。经本网站合法授权的，应在授权范围内使用，且使用时必须注明“来源高顿教育”或“来源高顿网校”或“来源高顿”，并不得对作品中出现的“高顿”字样进行删减、替换等。违反上述声明者，本网站将依法追究其法律责任。本网站的部分资料转载自互联网，均尽力标明作者和出处。本网站转载的目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或证实其描述，本网站不对其真实性负责。如您认为本网站刊载作品涉及版权等问题，请与本网站联系(邮箱fawu@gaodun.com，电话：021-31587497)，本网站核实确认后会尽快予以处理。

展开全文咨询在线

严选名师全流程服务

其他人还搜了热门推荐