2014年11月28日晚,由北京师范大学后勤管理处餐饮服务中心与校团委、学生会联合举办的北京师范大学第十二届厨艺大赛决赛暨美食文化节闭幕式在学五食堂举行。校长助理张强,以及校工会、后勤、校团委、本科生工作处等的负责人参加活动。
校长助理张强表示,此次活动规模大、参与度广,为学生了解后勤餐饮服务中心的工作搭建了良好平台。今后后勤还将进一步加强和学生的沟通交流,不断提升餐饮服务水平。他提出,希望通过“勤工助学岗位”和“后勤岗位体验”培养学生能力,同时使同学与后勤部门共同努力推进服务保障工作。
本届校园美食文化节为期一个月,开展了“十佳菜品”和“最受同学欢迎的食堂”网上投票评选、美食节学生座谈会、后厨开放日、厨艺大赛等活动。其中厨艺大赛活动邀请清华大学、北京大学、首都师范大学餐饮中心,林业大学后勤服务总公司负责人担任大赛评委,分别评选出了专业组与业余组一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。
学校一年一度的美食文化节不仅是一场美食盛会,还进一步丰富了学生的校园文化生活,增强了后勤餐饮服务工作者与学生之间的交流互动,进一步促进了和谐稳定的校园文化建设。
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