利润率是利润与成本之间的比率，利润率的计算公式如下：利润率=利润÷成本×100%;销售利润率=利润÷销售收入×100%。

利润率是指剩余价值与全部预付资本的比率。利润率反映企业一定时期利润水平的相对指标。利润率指标既可考核企业利润计划的完成情况，又可比较各企业之间和不同时期的经营管理水平，提高经济效益。

企业利润率的主要形式有：

1.销售利润率：

一定时期的销售利润总额与销售收入总额的比率。它表明单位销售收入获得的利润，反映销售收入和利润的关系。

2.成本利润率：

一定时期的销售利润总额与销售成本总额之比。它表明单位销售成本获得的利润，反映成本与利润的关系。

3.产值利润率：

一定时期的销售利润总额与总产值之比，它表明单位产值获得的利润，反映产值与利润的关系。

4.资金利润率：

一定时期的销售利润总额与资金平均占用额的比率。它表明单位资金获得的销售利润，反映企业资金的利用效果。

5.净利润率：

一定时期的净利润(税后利润)与销售净额的比率。它表明单位销售收入获得税后利润的能力，反映销售收入与净利润的关系。