李文强在农场内查看蔬菜的生长情况。重庆晨报记者甘侠义摄
85后李文强在城里长大,但他选择投资有机农场,种出的莴笋8元一斤
大学英语专业毕业,做过银行理财经理,85后城里娃李文强却到长寿乡下种起了蔬菜,在菜地里逐渐实现着自己的有机农场梦想。
“我们用的是CSA模式,也就是社区支持农业。”清明节放假前一天,在毗邻渝北的长寿洪湖镇的山下,李文强将我们带到了农田旁,“这里一共80多亩,说实话不多,但是我对未来充满信心。”
李文强采用的CSA模式,是一种“按需下订”的方式,首先通过在高校进行绿色有机蔬菜的宣传等方式,他们赢得了不少高校教师的信赖,“这批人成为我们的会员,我们每周固定为他们提供新鲜蔬菜。”
李文强坦言,目前他们还没有赚钱,“或者刚好实现微利。”“我们的菜不便宜,纯有机的。莴笋我们卖8元一斤。”“50户家庭,基本消费量在10万元左右,这与我们的成本相比,基本持平。”李文强介绍说。“未来考虑的是私人农场,这才是我们的目的。”在农场一角,被铁丝网围起来的地块,这便是李文强私人农场的“试验田”。
“会员可以通过购买一定年限,然后委托我们在地上种植蔬菜等品种,享用地上的物品。”接下来李文强打算将洪湖镇的经验复制到离主城更近的地方,此外,他还打算做水果种植,将自己的农场做到更多领域。重庆晨报记者周意立
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这就是一种私人定制
“其实这就是一种私人定制。”重庆小菜娃科技有限公司总裁唐唐说,李文强现在所做的农业项目,契合了目前的发展趋势,规模小,风险也比较小,其今后的私人农场也是当下流行的“家庭农庄”的一种模式,李文强则担任了“农庄管家”的角色。
在唐唐看来,李文强所做的项目*10劣势便是规模很难做大,只能做精。唐唐建议,李文强可以进一步精细客户范围,为其进行更加精细化的定制,“比如为一个家庭定制菜品,把一个家庭每天的配菜做好数据统计,以得到更加精准的客户群体。”
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