目标利润是企业未来一定期间必须经过努力能够达到的利润水平。目标利润预算是指按照一定方法预计并确定未来企业在利润方面应当达到的奋斗目标的计划。

确定目标利润最常用的方法主要有四种，企业应根据自身特点，选用与企业经营环境相适合的确定方法：

1、量本利分析法：

量本利分析法是一种利用产品销售量、销售额、固定成本、变动成本与利润之间的变动规律，对目标利润进行预测的方法。运用量本利分析法应建立在对市场进行充分调查研究的基础上，通过对市场的调查分析，首先对产品的销售量或销售额作出科学预测，然后再分析预测企业的固定成本、变动成本、贡献毛利率等，最后确定目标利润。

2、相关比率法：

与目标利润相关的比率主要有销售利润率、成本利润率、经营杠杆率及资本净利率等，管理者可根据分析，先对这些比率进行预测，根据预测来确定目标利润。

简单利润增长比率测算法

利润增长比率测算法也是企业确定目标利润的一种常用方法。它主要适用于稳定发展的企业。用该方法确定目标利润，即根据企业历史最好利润水平、上年度达到的利润水平及过去连续若干年特别是近两年利润增长率的变动趋势与幅度，结合预测期可能发生的变动情况，来确定预计利润增长率，然后测算出目标利润。

3、标杆瞄准法：

标杆瞄准是以最强的竞争企业或同行业中领先的、最有名望的企业为基准，将本企业产品、服务和管理措施等方面的实际状况与基准进行定量化评价和比较，分析基准企业的绩效达到优秀水平的原因，在此基础上选择改进的最优策略，并在企业连续不断地反复进行，以改进和提高企业绩效的一种管理方法，其应用的范围十分广泛，企业可以全方位、全过程、多层面地进行标杆管理，也可以就企业的某一项经济活动进行标杆管理。

目标利润一经确定，就要保持相对稳定，修正目标利润的情况并不经常发生，只有执行过程中出现了新问题，遇到了出乎预料的新情况，如国家经济政策的调整、市场环境的变化、重大灾害的影响等，并且这些新问题、新情况对目标利润的影响程度较大，使目标利润变得不甚合理，才对目标利润进行修正，以保持目标利润的先进性和合理性。目标利润的修正事关企业全局，必须严格按照程序进行修正。目标利润修正的程序与预算的编制基本相同。总之，不是遇到突出问题和特殊情况，企业管理者尽量不要对目标利润进行修正。