永续盘存法和定期盘存法的根本区别是，永续盘存法根据账面的日常记录计算领用（销售）成本和月末库存；而定期盘存法则日常不记录材料的领用，根据盘点倒挤领用数量。

定期盘存制又称实地盘存制。根据财产清查结果确定期末账面结存数量的方法。由于这种方法一般是在会计期末计算和确定结存存货成本和本期销售或耗用存货成本时采用，所以称为定期盘存制。

永续盘存制也称账面盘存制，就是通过设置存货明细账，对日常发生的存货增加或减少进行连续登记，并随时在账面上结算各项存货的结存数并定期与实际盘存数对比，确定存货盘盈盘亏的一种制度。使用永续盘存制可以随时反映某一存货在一定会计期间内收入、发出及结存的详细情况，有利于加强对存货的管理与控制，取得库存积压或不足的资料，以便及时组织库存品的购销或处理，加速资金周转。

实地盘存制也称定期盘存制，它是在期末盘点实物，确定存货数量，并据以计算期末存货和本期耗用或销售成本的一种会计处理方法。

永续盘存制又叫账面盘存制，它是设置存货明细账，平时逐笔或逐日登记存货的收发数，并随时结算其账面结存数的一种会计处理方法。

永续盘存制也称账面盘存制，就是通过设置存货明细账，对日常发生的存货增加或减少，都必须根据会计凭证在账簿中进行连续登记，并随时在账面上结算各项存货的结存数。

实地盘存制又称定期盘存制、以存计销(我国商业企业)、以存放耗(我国工业企业)，通过对期末库存存货的实物盘点，确定期末存货和当期销货成本的方法。

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