黄鸿飞
现任麦当劳中国副总裁兼中区的总经理CFO。
他自1996年加入麦当劳。从专业的财务人员成长为中国副总裁兼中区总经理,管辖上海、江浙、四川、湖北等中东部的八个省两个直辖市及近500家餐厅的业务和人员发展。
他接受公司为他定制的六个月快速发展计划,从普通餐厅员工做起,从餐厅的大堂、厨房到服务区有三十几个岗位,他用了1个月的时间通过了这些岗位的考核。
然后开始学习值班管理、订货管理等经理的职责,最后成为合格的餐厅经理。在这期间还要参加针对餐厅各个级别经理必须要完成的培训课程。训练完成后,黄鸿飞晋升为麦当劳中国副总裁兼中区的总经理。
2013年,餐饮服务行业在内外环境影响下经历了巨大的挑战和转折。黄鸿飞作为CFO,既面临短期财务目标的达成压力,又要考虑长远发展的问题。麦当劳中国如何能在内外交困的情况下,转危为机,在应对短期挑战的同时又确立长期的竞争优势从而赢得可持续的业务成长和发展?围绕的这个问题,黄鸿飞从短期和长期作了一系列重要的变革。
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