中国零售业的市场规模发展迅速、增长前景广阔,但由于市场高度分散带来的转型与创新并存的状况,导致竞争异常激烈。那么,如何做好零售业?有哪些因素该列入考虑呢?
“影响零售业发展的因素很多,在综合众多因素考量的同时,企业应找好自己的定位,但制胜法宝绝对少不了成本”,日前,在由高顿财务培训举行的一次管理会计实践活动上,欧尚中国投资有限公司财务总监吴泾清先生提出了自己的观点。
众多因素——选择
一家零售商店做得是否成功,往往会考虑到以下因素:方便、价格、用户体验和购物环境等。首先从方便性而言,要求零售业不仅仅提供商品,更要提供一种解决方案,现在时间成本对于都市人来说越来越重要,购物的便利性成为很大的考量标准。
从价格上而言,仅仅便宜是不够的,增加用户的粘性,性价比一定要提上去。
就用户体验而言,与电子商务有所区别的是,零售业更多需要的是用户的亲身体验。如何提供人性化、个性化的服务,变得至为重要,比如在杯子上打上个人名字和标签,为个人定制一些T恤等。
当然,购物环境也是很重要的,卖场的清洁、有序也是用户体验的一种。
多面评估——定位
由于影响零售业的因素很多,企业容易陷入的误区是:我要做全才,在各个方面都要做*4的!把所有因素都考虑在内,往往全而不专,最终的结果只能是忙于应对之后的整体疲惫。
“如果所有的都定义在“最”上面,意味着你每一个都做不到最。对于零售商来说,我有一个最重要的定义,这个定义是要传达消费者,每一笔消费都要有效执行”,吴泾清提到。
简而言之,如果一家零售业要定位为价格最低的供应商,那么就专心做好成本控制,精准选择自己的细分行业和产品,在一个核心之外,再言其他。找好自己的主旋律之后,其他部分是走向竞争舞台的前提,但也不能做得在全行业里最差,“不能因为最低的价格就给顾客最差的体验”。
一个核心——成本
零售业需要考虑的因素众多,不管定位如何,但有一个核心是不变的,那就是成本。“你外围做得再漂亮,如果没有能力以一个合理的成本,可持续地维持战略定位,到头来都是空的。”
零售业与其他行业*5的区别就是不生产,只是“搬东西”,也就是所谓的采购。采购在零售业当中是非常重要的一环,在现代化的大背景下,“物流链”的概念得以引出。物流链需要考虑配送中心的建立问题,比如建在哪里、建多少、使用自己设施还是外包给第三方等。这些都是具有战略意义的选择,同时也是成本考虑的问题。
“在有配送中心的前提下,会多一个内部物流价值链的过程。”这个过程就是零售商的中心仓库配送到零售业的实体门店,然后再门店交付,直接交付给消费者手里的过程。整个过程,就是一条价值链,做好成本控制至关重要。
零售业在中国的发展势如破竹、非常迅猛,前景广阔,吸引了众多投资者的关注。但要想做零售业的“常青藤”,企业准确定位不可少,而成本控制是延续战略定位的关键因素。
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