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从财务经理到财务总监财务界的“毕加索”成就之路

来源：高顿网校 2014-07-10

　　背景资料：西班牙名厨费兰·阿德里亚（Ferran Adrià），被称为烹饪界的“毕加索”。他从餐馆洗盘子开始了他的厨房生涯，由于勤奋好学，阿德里亚厨艺突飞猛进，他三十年如一日，不断推陈出新，开发美味菜肴。他的餐厅拥有67名雇员，每晚只服务50名顾客，而且一年仅营业6个月（但每年的预约人数约为200万）。埃布利餐厅多次被评为世界a1餐厅。

　　最近一期的《商业评论》介绍了西班牙名厨费兰·阿德里亚（Ferran Adrià），他被称为烹饪界的“毕加索”。让人思索颇多的，并不是因为阿德里亚创造的美食，而是他研究烹饪的精神和感悟。这个世界上顶尖的人才都有相通之处。从一个厨师到烹饪大师，与财务经理上升到财务总监，确有异曲同工之处。

　　阿德里亚说，一个人不能只跟同行交流，这种厨师之间的“近亲”交流没有什么好处。你要从生活中，从阅读中，从旅行中获取灵感。比如说，日本的那种敏感性、哲学观和脆弱之美就对我的职业生涯产生过重大影响。此外，还可以从其他学科中寻求灵感，比如说艺术、科学和历史。

　　阿德里亚把做饭升华了，财务又何尝不是如此。如果每天埋头于会计处理、税务条款、报表数字，这仅仅是一个财务经理的工作。财务经理更关注于专业，像是一个厨师，但再好的厨师也仅仅是一个厨师。我们需要放宽视野，关注于管理、工艺流程、人力资源、信息管理、环境和人的关系，以及世界上正在发生和已经发生的大事。

　　一个好的财务总监一定是一个行业专家，他对行业状况、发展前景烂熟于胸，包括地球另一端的企业在进行什么革新；一个好的财务总监一定是一个金融专家，知道华尔街上的每件大事对行业乃至企业的影响；一个好的财务总监一定是一个沟通专家，需要和上级、下级、平级乃至外部的投资人、银行税务侃侃而谈；一个好的财务总监一定是一个战略家，要有五年甚至十年的眼光来判断未来。这一切，就像阿德里亚说的那样，要和不同的人交流，要从阅读、生活甚至旅行中获得灵感。

　　一个财务总监要学会思考，要把看到的、读到的、听到的细细品味，要学会横向联系。如果没有思考，阿德里亚不会从生活中获得烹饪的灵感。一个财务总监要从双汇事件中学会危机管理，要从历史书籍中学会沟通的艺术，要从工艺流程分析中学会解决核心问题的方法。只有思考，深入地思考，灵感才会从思想中升华。

　　如何让一个出色的厨师变得更优秀？阿德里亚说，这靠的是埃布利餐厅的整个体系。同样的道理，如果你在哈佛读书，那么让你变得更优秀的并不是某一个人，而是它的整个教育体系。财务总监是一个把握方向的人，需要建立一个积极向上、崇尚学习、鼓励思考、用于创新的体系，在体系的指引下建立一个创意集体，一个专业团队，一个充满激情的团队。财务总监要鼓励团队的每一个成员在扎实专业基础的同时，尽可能学习与之关联的知识，让他们学会替上级操心，学会像上级一样地思考。

　　阿德里亚还担任过很多行业的顾问，因为管理的精神是相通的，分析问题、解决问题的方法是相通的。所以一个财务专家，更有理由成为一个业务专家、人力专家、咨询专家。一个财务总监应该是“脱离”财务的人，这不是说要抛弃专业，而是不要沉浸其中，要更多地关注业务的关键点，注意风险的控制，并随时发现新的业务模式。

　　总的来说，财务经理是技术活，财务总监是战略家，它会让你站得更高，看得更远，想得更多。不断地努力吧，也许有一天你会成为财务界的“毕加索”。

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